家常清淡打火锅怎么做？
鱼豆腐鲜蔬锅材料：鱼豆腐250克，金针菇150克，白菜150克，榨菜片100克，葱丝8克，姜丝6克，鸡蛋1 个，生菜50克，酸梅酱、甜辣酱各30克。
酱料：生抽10克，老抽5克，番茄沙司40克，鲍汁20克，芥辣1克。
做法：1、鸡蛋煎成鸡蛋饼，切丝；将炒好的酱料煮成火锅底料。
2、将鱼豆腐一切两半，金针菇洗净，白菜洗净后切大块，生菜洗净。
3、坐锅点火倒入适量清水，依次下入榨菜片、鸡蛋丝、鱼豆腐、金针菇、生菜、白菜、葱丝、姜丝煮熟即可食用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！