土豆泥可以加水吗?
在制作土豆泥的过程中,是不需要加水的,如果加水的话,就会改变土豆泥的口感,在土豆泥中可以加入适量的牛奶,并且搅拌至均匀,这样可以使土豆泥吃起来口感更加的细腻,而且可以增加土豆泥的奶香味,能够提高土豆泥的可口程度。
在制作土豆泥的过程中,一定要将土豆的表皮削干净,土豆的表皮中含有的杂质比较多,所以在削土豆皮的时候要注意,不要让土豆皮残留在土豆上接着使用,这样做出来的土豆泥口感会很差。在把土豆煮熟之后,一定要将土豆控干水分,不要再残留有水分,否则做出来的土豆泥味道会比较脏,而且口感也是很差的。