童子鸡有什么功效与作用?
童子鸡性味甘、温,归脾、胃经。具有温中、补肝、益肾、益精、填髓、健脑、强骨、养血、补气、安心、调神之功效。
鸡是营养价值很高的滋补品。鸡肉和鸡蛋的营养成分和人体所需几乎完全一致,易于消化吸收。
鸡肉能调补肝肾,滋养五脏。鸡肉还有调补元气、延缓衰老等作用。秋季食用鸡肉,可温中、补肝、平衡营养。
鸡肉是一种属于温补性的食物,具有温中益气、补精填髓、强筋壮骨、补虚羸、活血脉、调月经之功。特别适合于老年人、体质虚弱和久病之后需要调养的人食用。
《本草经》记载,鸡肉甘,温,无毒。有“补虚,小兒惊痫,安五脏,除邪气,消痈肿”的疗效。《名医别录》记载,有“补中益气,添骨髓、耐寒暑……”的功效。
鸡血味甘咸、性平,入心、肝经,具有补血、活血、止血的功效。
鸡内金甘平,归脾胃、膀胱、肾经。具有健脾胃、消食积、坚肾精、化结石之功。