白金柚好吃吗?

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第一次吃白肉柚子是在一家四川麻辣烫店里,当时不知道这是什么水果,觉得很新鲜就买了一只(好可爱啊),然后老板教我们用刀把它划开,里面像是海绵一样软绵绵的果肉,是雪白的颜色,带着淡淡的清香,和外面的青色的皮完全不一样,吃进去口感很独特,像果冻,又比果冻要脆一点,清甜的气味弥漫在口腔中。后来查了一下才知道这叫白肉蜜柚。 前几天室友买了几个柚子,我吃了一个白肉的,味道和以前吃的很像,只不过现在价格贵了好多呀,以前一块钱一斤的时候我们成箱买,现在八块钱一斤还要抢。。。

白肉蜜柚对半切开,把里面的籽取出,放在碗里加水浸泡,过一会儿水就变成粉红色了,这就是有名的“粉色梦幻汤”~

除了直接吃之外还可以用来做果汁、果酱或者糖水,不过我自己没有试过,准备寒假回家试一试 嘻嘻~

侯拉丹侯拉丹优质答主

白金柚好不好吃,还是要尝过才知道。一般来说,对于普通的吃客来说,口感层次丰富、果汁多的白金柚是更好吃的。而真正的内行人,追求的是柚子的品相端正、果肉无渣,这才是更好吃的白金柚。

当然,影响白金柚好吃与否的因素有很多,其中白金柚的种植方法起到了关键的作用。比如说使用圈枝法种植出来的白金柚,就比插枝法种植出来的白金柚更好吃,而且挂果时间早。圈枝法种植出的白金柚果实饱满圆润,无青味,糖度高,果皮颜色艳丽。尤其是秋收的白金柚,在阳光的照射下几乎全黄,非常亮眼,吃起来的口感也是甜而无渣。

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