什么海咸鱼最好吃？
来广东不一定有机会吃到新鲜的海鲜，但是来广东一定有机会买到新鲜便宜的冷冻海鲜！ 下面推荐的是我在广东最常买的海鲜，也是广东人最爱的海鲜，你买回家解冻后清蒸、白灼都很不错~
①鱼皮饺（鱼丸） 鱼皮饺也叫鱼丸，是广东很有名的特色小吃之一。把鱼肉打成泥做成小圆饼煮熟，配上汤水很好吃。
②虾米 虾米又称虾仁，是很多菜肴都会用到的配料，用来做汤、煲粥都很好。
③鱿鱼仔 鱿鱼仔个头不大，但肉质非常鲜嫩，味道很不错，可以试试清炒或者辣椒爆炒。
④扇贝柱（扇贝肉） 扇贝柱就是扇贝里面那块很大的肉，一般煮汤或者炒菜都可以。
⑤章鱼脚 很多餐厅会用章鱼脚来做铁板烧，味道很赞，你也可以试试。
⑥海参 海参很有营养，而且做法也很多，你可以在炖汤的时候放点进去提鲜。
⑦蚝干 很多人可能不知道“蚝干”是什么，其实它就是牡蛎的干制品，在福建地区有很高的营养价值，你不妨试试。