怎么煲鸭肉好吃吗？
食材准备：鸭腿2个、胡萝卜1根、香菇50g 调料准备：植物油、大葱白、老姜、干红辣椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐、料酒 做法步骤： 第一步，将以上材料洗干净后，除香菇外，其他所有食材一起放进瓦煲中，加入清水，开始煲制； 第二步，大火烧开锅内的汤汁后撇去浮沫，放入葱段和姜片，转小火慢炖约两个小时左右； 第三步，加入切好的香菇继续煮一个小时，然后调入适量食盐和生抽调味，最后撒上葱花点缀一下就可以上桌啦！ 你学会了吗？是不是很简单！快动手试一试吧！
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