果膏的作用吗？
说到果膏，相信大家都在超市看到过，像火龙果膏，香蕉膏等，有很多人不知道果膏有什么作用，虽然大家都知道果膏是一种保健食品，但具体有什么功效却不甚了解，为了让大家更加了解果膏的作用，今天我们一起出发去探寻果膏的秘密吧。
果膏的作用
果膏是水果制品，具有水果的香气、气味、滋味，同时具有其他营养成分，如维生素C、膳食纤维、碳水化合物、有机酸、矿物质等。纯果汁含量≥10%，最大极限体重8倍。果膏可作为老少皆宜的保健食品。果膏与同类型的水果面包、水果布丁、水果蔬菜汁相比，它的营养成分更为均衡，纯果蔬原料，无任何添加剂，是21世纪最具保健养生的时尚佳品。
果膏中含有天然的芳香物质，这些物质可以刺激人的嗅觉，给人一种舒适的感觉，让人心情愉悦。食用果膏，可以起到消除疲劳，缓解紧张的神经，令人神清气爽。
果膏能促进人的消化，增强食欲，防治便秘等功效。果膏中的有机酸可促进人体消化，同是可防止心血管疾病，保护血管壁，甚至可以保护视力，可预防近视同是可降低动脉粥样硬化几率。
果膏中富含抗氧化剂，此成分可抑制脂质过氧化及抗氧化，通过预防氧化，可预防衰老，抑制一些细胞的癌变。
果膏具有一定的抗癌作用。果膏中含有的抗氧化成分，可清除自由基，阻断脂质过氧化反应，对化学致癌物引起的肿瘤有一定治疗作用。
果膏可改善血液循环，防止皮肤皲裂，以及防治口腔溃疡等。
如何挑选果膏：
1、看色泽，正品果膏凝脂型，色泽匀称，高度浓缩，颜色接近果肉天然色，深浅不一，且有沉淀。
2、闻香味，正品果膏有水果的清香，伪品果膏有异味。
3、尝味道，正品果膏味道甜而芳香，无异味，伪品果膏甜腻虚不虚，或有酸味，或有异味。
4、取一点果膏试尝，如果太浓，口感粘腻，蜂蜜添加的量较多，如果太稀，会有水感，口感较差，正宗的果膏，口感细微酸、甜、腥，不鲜爽。