汤有什么做法？
来，上汤！ 先上一道家常靓汤！菌菇豆腐汤。 这个汤，我最喜欢的是它喝起来非常鲜香，味道很浓郁~ 准备材料：金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等菌菇类（喜欢吃菇的就多放点）、豆腐一块。 步骤： 1.将各类菌菇清洗干净，切成块状备用；豆腐切成小块备用。 2.锅中放入适量水，将切好的菌菇放入锅中，大火煮沸后调成小火。 3.待菌菇煮至变软后，加入豆腐块，调入适量盐，拌匀后继续炖制一小时左右，撒入葱花即可食用了。 再来一道用骨头煲的汤。 用骨头煲汤最棒的地方就是能让骨头里的营养完全释放出来。 而且骨头本身就带有淡淡的咸味，所以不需要另外放盐了。 准备材料：猪脊骨或者排骨、海带丝、花生。 步骤： 1.把猪脊骨或者排骨清洗干净，用清水浸泡出血水后取出。 2.将猪脊骨或者排骨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后调至小火，继续炖煮。 3.在煮汤的同时，可以将花生洗净，稍微浸泡一会儿。 海带丝可以直接买现成的加工好的，比较方便。 4.等到骨头炖得差不多软烂的时候，加入清洗后晾干的花生和海带丝，继续煮约半小时就可以喝汤了。 最后推荐一款养生汤——五豆汤。 这是一款补气养血，健脾益肾的汤品。 适合体质虚弱的人经常饮用。 在广东等地，不少人会将这个汤作为凉茶来喝。 准备材料：黄豆、绿豆、黑豆、赤小豆、白扁豆各50克。 步骤： 1.豆类全部淘洗干净，用清水浸泡。（如果现在不是夏季，最好能提前一天泡） 2.锅内加水，大火煮开，下所有豆子，再次煮沸后调成小火慢慢熬。 3.一直到所有豆子熬烂，汤变得浓稠，加入适量白糖或者冰糖调味就可以了。 五豆汤可以一次多做点，放入冰箱里冷藏保存，每次取一勺来喝，喝一个星期都没问题。 我一般是早上熬好，第二天带来公司喝。 晚上回家记得把汤喝完哦！