油炸马蜂好吃吗？
我吃过油炸蚂蚱，很好吃；但是炸马蜂我没吃过（毕竟不常见） 不过我可以给你说说做法～
1、挑选新鲜健壮的蚂蚱(要活的)，洗净沥干水分待用。(注意不要水洗！否则会死掉！)
2、锅里倒油，烧热后放入蚂蚱，炸约两三分钟。（注意勤翻动，防止粘锅）
3、炸到金黄酥脆（这个步骤需要耐心哦~慢慢炸，不然容易糊）就可以了！
4、炸好的蚂蚱可以直接吃，也可以蘸着豆瓣酱、辣椒面儿等调料吃；还可以做成香辣炒蚂蚱。
下面推荐一道菜“香辣炒蚂蚱” 原料：炸好的蚂蚱，青红辣椒各一根，大蒜三瓣（可选） 调料：盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、味精/鸡精、豆瓣酱、红油辣椒 做法：
1. 青红椒去籽，剁成末。大蒜切蒜片或蒜末。
2. 锅内烧油至五成热时，下入青红椒和蒜片小火煸炒出香味。
3. 再加入豆瓣酱、红油辣椒、生抽、老抽、白糖、陈醋以及适量的清水，烧开后再煮一会儿入味。 最后放入炸好的蚂蚱，大火收汁，关火后撒入适量味精或者鸡精提鲜，出锅装盘即可。 小贴士： 1. 本道菜中，豆瓣酱和红油辣椒都含一定的盐分，请酌情减少其他佐料的添加量。
2. 如果不喜欢吃太辣的，可以少放或者不放红油辣椒，我做的这道菜是微辣口感。