猪肉可以蒸什么好吃？
1、粉蒸肉 材料：五花肉 做法： ①五花肉用冷水浸出血水，加酱油、生抽、老抽、豆瓣酱、米酒腌制片刻； ②大米炒熟后磨成细粉与豆瓣酱混合均匀； ③将调好味的五花肉裹上米粉入锅蒸半小时即可食用。
2、腐乳蒸排骨 食材：猪肋骨500g/大蒜/姜/香葱/香菜/小米椒/豆豉/生抽/蚝油/料酒/胡椒粉/白砂糖/盐/食用油 做法： ①猪肋排洗净砍段，加入1勺生抽+1勺蚝油+少许胡椒粉+1勺白砂糖+2勺料酒抓匀，盖上盖子腌制一个小时； ②准备一个盘子，底下先铺上葱花和剁碎的蒜蓉； ③把腌好的排骨放在上面，再铺上一层剁碎的豆豉和小米椒圈； ④往锅内注入适量的清水，加盖开大火蒸熟（大约半小时）。
⑤时间到后取出蒸碗，撒上适量葱花和香菜点缀，这道开胃下饭菜——腐乳蒸排骨就做好啦！
3、四神汤 食材：淮山(山药)、茯苓、白术、薏苡仁、猪瘦肉、生姜
做法： ①把所有原料放入锅中，加水煮开水后，再小火煮3小时，加盐调味即可。 ②喝汤吃原料鱼肉都行，健脾祛湿还瘦身~
4、荷叶蒸鸭 其实荷叶不用煎炒烹炸也能做美食！ 把鸭子切块加上调料（盐、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶）然后码在荷叶上蒸就好了。 鸭肉很嫩，连骨头都有味道，配上新鲜的荷叶清香，一口下去超满足~~