不好吃的饼干怎么处理？
这个问题简直是为我而设的！ 因为我前几天就刚好经历了这样一件事情 先上图 这些是前天做饼干的时候，做好的饼干图。本来做饼干的时候心情美美的。但是做完之后发现有几个颜色不太对。所以拿起来看了一下。 一共8条。32枚。其中一条有6个，其余每条都有4个。于是乎，我就想了一个办法。把那串不完美的饼干用锡纸包起来，然后………煮了一锅方便面。。。。 是不是很机智！（自夸一下） 虽然味道没那么好，不过看着还算是相配。
昨天和今天分别各烤了300克面粉的饼干，一共600克左右吧。之前那串不完美的饼干被我一分为二。一部分继续做成了下面这样的饼干。 刚出炉的饼干最好吃，脆脆的一咬一口。里面夹杂着花生和核桃，吃起来像坚果巧克力饼干的味道。
放软之后就不好吃了。很奇怪，明明都是同样烤制的饼干为什么最先变软的是这一颗？？ 于是我把已经软了的这一颗放到烤箱里加热，看看能不能拯救它。 果然，加了热的饼干像复活了一样，又开始酥脆可口了。
虽然口感还是和刚刚出炉的有些差距，不过也是酥酥脆脆的好吃哦。
那些还没有软掉的饼干，我打算明天加酸奶或者酸奶油一起拌成馅儿，做做酸奶饼尝尝呢……… 我真是越来越厉害了！！被自己感动到哭！！
一、自制调味饼
用不好的饼干，可以自制调味饼，在饼干上面均匀的抹上自己喜欢吃的果酱，再用叉子像切比萨一样切开放入烤箱中，调到比平常烤披萨还要低一点的温度，大概180度就可以了，烤5分钟左右，香喷喷的调味饼就好了，也可以当早餐的配餐吃。
二、自制脆脆的冰糖雪梨
用不好的饼干，可以自制脆脆的冰糖雪梨，首先将雪梨洗干净，从梨梗处切开掏空，加入适量的冰糖，再把饼干用手掰成小块放在雪梨上面，加入适量的清水，注意水不要太满，放入蒸锅上锅蒸20分钟左右，雪梨中夹着饼干的冰糖雪梨就做好了，蒸完后梨肉会变得软糯，冰糖和饼干都化到了汤汁中。
三、自制提拉米苏
用不好的饼干，可以自制提拉米苏，首先将饼干掰成小块，奶酪中加入适量的牛奶搅拌融化，再加入适量的白糖搅拌均匀，找一个圆形容器，放入一层饼干再加入一层奶酪，反复叠加直至装满，放入冰箱中冷藏三小时左右，取出脱模提拉米苏就可以享用了，可以当下午茶吃。
四、自制雪媚娘
用不好的饼干，可以自制雪媚娘，首先将牛奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉放入锅中搅拌均匀，开小火不停的搅拌至粘稠，再倒入融化的黄油，搅拌均匀离火晾凉，将饼干掰成小块加入到晾凉的面糊中，再裹上一层椰蓉，最后轻轻的放入冰箱中冷冻4小时以上，雪媚娘做好可以享用了，冰淇淋一般的口感。
