三角粽放什么馅好吃?

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三角粽子,外形比较独特的一种粽子,制作起来也比较简单; 1、准备材料:糯米200克,猪肉150克;配料:盐少许,生抽适量,老抽少许,蚝油一勺,白糖一点点,五香粉一点,料酒一小勺,花生油三勺,葱花若干

2、将五花肉洗净剁碎备用; 3、将肉糜放入碗中,加入所有调料搅拌均匀; 4、把泡好的糯米沥干水分,然后加入肉糜中拌匀; 5、取一片粽叶折成三角状,先放入一些糯米饭,再舀入一大匙肉馅铺匀; 6、接着填入剩余的糯米饭,稍压一下,包好;

7、用棉绳扎牢并将尾端打结即可;  8、锅中加大量水,烧开后放入包好的粽子,煮两小时左右即可。

个人觉得还是不加馅的三角粽会比较好吃哦!其实粽子主要吃的是米和粽叶的香味,加上馅的话反而会掩盖了这种香味呢~不过可以根据自己的喜好来选择哈。我最喜欢吃的还是我自己做的三角粽啦,虽然看起来有点丑丑的(哈哈)但是味道可是棒棒的哟!大家可以试试看哦! 我一般是用糯米来做粽子的,先把糯米洗干净浸泡几个小时然后放在锅里煮熟(最好用高压锅哦这样会缩短时间的啦~)然后再把粽叶清洗干净就可以开始包粽子咯~~记得在包的时候要把叶子的一头折过来然后包住糯米和馅料就可以了哈!最后就是下锅煮咯大概三个小时左右吧~出锅后可以直接吃也可以拿来炸一下就更香脆了呢! 以上,希望可以帮到你哒~~

优质答主

这个要看个人口味 一般有咸甜两种 甜的以豆沙为主 咸的可以是蛋黄肉,咸蛋,海鲜等 我觉得比较好吃的是蛋黄肉和虾干吧(我喜欢吃鲜的) 用咸蛋黄加些糖蒸熟的蛋黄肉更香!当然也可以包成咸鸭蛋的样子~

还有别的馅儿比如梅菜呀、花生呀、栗子什么的

不过还是推荐你们试试蛋黄肉和虾仁干

希望对你有帮助啦

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