蒜薹炒什么菇好吃？
用干香菇和蒜苔来道简单的快手小炒菜吧！香菇的味道浓郁，和蒜苔炒在一起特别香。 【食材】 干香菇、蒜苔、生抽、老抽、糖、盐、油
1.准备好需要的食材； 2.干香菇提前用清水泡发，洗净备用；（我买的这种香菇是比较小的，如果是大的话，可以切开）
3.锅里放入适量的油，加入葱花爆香后倒入香菇煸炒； 4.将香菇炒至变软，表面微微皱起时，加入蒜苔同炒； 5.最后加入适量的生抽、老抽、糖调味，大火翻炒收汁即可。 这道菜非常简单快手，味道却很赞呢！ 尤其是到了冬天，吃点热乎乎的菜最舒服啦~
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