豆腐做什么馅好吃?
豆腐馅饺子,我喜欢吃三鲜的,就是虾仁,鸡蛋,韭菜,豆腐,调上肉馅,包出来的饺子可好吃了 还有豆腐包子,我喜欢搭配萝卜丁和酱豆腐,用老面发的面,吃起来香喷喷的 豆腐丸子,我家都喜欢炸着吃,外酥里嫩,放点小葱花,更香了 做火锅也很好吃,你如果喜欢豆腐的软嫩口感,可以选内脂豆腐,如果喜欢的脆感就选择南豆腐或者北豆腐 一般我是用来做汤喝,豆腐蘑菇汤,豆腐蔬菜汤都挺好 我最喜欢的是用豆腐来做一道下酒菜,香辣豆腐干。把豆腐干切成大块,锅里热油,加入豆瓣酱,葱姜蒜爆香,然后加入豆腐干炒制,加入酱油和白糖提鲜,就可以了!又香又有嚼劲 哦,对了还可以做一道凉拌豆腐,醋,生抽,辣椒油拌匀拌汁儿,淋在豆腐上,撒点白芝麻,香菜末,这味道绝了~