雪麸蛋糕好吃么？
最近被这个雪麸蛋糕疯狂刷屏，作为糕点爱好者当然不能放过！ 先买了一个来吃吃看~ 雪麸蛋糕是意大利的甜点，用蛋白、蛋黄和面粉制作而成。由于鸡蛋含有较高的蛋白质所以口感非常蓬松。因为里面加入了黄油和牛奶的味道，所以我个人认为奶香也比较浓郁。
外面一层薄薄的脆片应该是糖粉和面粉混合烤制的。口感有点像薯片，但是更薄更脆。里面的组织像海绵一样，夹杂着大小不一的气孔，软绵绵的，在嘴里慢慢融化，感觉特别幸福~(￣▽￣)~ 味道属于那种淡淡的香甜，一点儿都不腻，反而觉得清香扑鼻。
再来看看卖相，是不是看起来就很有食欲呢~ 小小一个，吃的时候配上红茶或者咖啡，享受午后的悠闲时光，美滋滋~~ 因为是冷冻保存的，所以买回来到现在才吃完，不过据说在意大利这种传统点心，一般都是现做现卖的，所以味道应该很新鲜。
除了雪麸蛋糕之外，还随机买了几款意式甜品。 这款冻奶酪我真的是爱到爆啊！ 吃起来像是布丁的口感，丝滑细腻，微甜不腻，简直让人上瘾呀。 我最喜欢的小圆饼终于到货啦~ 外层酥脆，内层软滑，中间裹着酸甜的果酱，一口下去超满足！
另外这两款夹心饼干也超好吃哒！ 香酥煎饼搭配冰淇淋和奶油，美味又营养～ 香草味儿的提拉米苏，入口即化，还有顺滑的口感，爱了爱了~~~ 总体来说，这家店的意式甜品都非常不错，下次还要再来。(○’ω’○)