哪些东西炸着好吃？
我喜欢的，且做法简单的，两种：薯条和炸鸡块！ 炸薯条是用自己做的薯条蘸着番茄酱吃的！ 用烤箱制作非常简单，把切好的土豆条放在烤箱里180度烤20分钟左右就可以了。（具体温度和时间根据自家烤箱脾气而定） 做好的薯条是这种金灿灿的颜色~ 我喜欢蘸着吃，所以会提前炒个花生芝麻之类的调料。
锅里放油，加葱花、干辣椒段爆香后，倒入生抽、老抽、白糖小火煮开，放凉后加入熟的白芝麻和花生米搅匀备用。 做好的薯条是这样的，金黄酥脆～ 吃起来是咸甜的口味儿的，特别好吃~配着可乐简直棒棒的～ 小朋友也很爱吃的哦～
第二道就是炸鸡块了，这个更简单啦~~ 买一块卤鸡腿，让店家给你剁的碎一点的，回家清水浸泡一会儿，捞起来沥干水分待用。 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，把鸡肉放进去，加少许淀粉、盐、白胡椒粉拌匀腌制片刻。 锅中倒油，烧热后将鸡块放进去炸熟，捞出沥油后再炸一遍，使表皮更加酥脆。（重复两次，口感更佳） 炸好的鸡块是这样滴——表面脆脆的，咬下去满口香呀~~