红芋面馍怎么做好吃？
食材：面粉、红薯（小个）、酵母 三者比例100：6：5 做法如下： 用温水把酵母化开，加入和好的面团里，盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。 发面的过程有点辛苦哦，要每隔一段时间搅拌一下防止面糊结块。 发酵好的面糊有丰富的蜂窝组织
1.将切好的红薯倒入面糊中搅拌均匀。因为红薯比较甜就不需要放糖了哈~如果喜欢甜的可以稍加一点白糖。
2.上锅蒸8-10分钟就ok啦！ 是不是很简单呀～我第一次做还挺成功的哈哈… 趁热把它吃到肚子里去，香喷喷热乎乎软绵绵的红薯面馍就做好了！配上一碗菜汤美滋滋… 我是在老家做的所以没有拍照，在城里买了一个现成的馒头当主食，夹着咸菜吃～味道也是不错的呢！