什么品种蔓菁好吃?
我小时候,老家种过曼青(当地对芜菁的称呼),是拿来喂猪的。因为猪爱吃,所以印象里觉得这玩意儿应该不错。 后来出来求学、工作,路过菜市看到有卖小曼青的,绿油油的,很嫩很好看的样子,想买又有点舍不得,毕竟价格也不便宜。最后没买,留下了遗憾。 再后来在网上看见有人卖雪里红(其实就是蔓菁!),而且看起来跟小时候老家田里长的那个简直一模一样,立刻有了共鸣和亲切感,立刻买了好多。收到后又惊喜地发现居然还带有一张制作步骤和方法的书页。按照上面的方法一做,果然味道一流,瞬间让我回忆起了童年时光和在老家田野间奔跑着的无忧无虑的日子.... PS1;我买的这种蔓菁好像没有种子。
PS2;用油煸炒后拌米饭吃,绝了!我现在想到都口水直流。。。