腌芥菜炒什么好吃？
腌芥菜就是辣菜，在北方是很受欢迎的一种青菜。它的做法也是多样，可凉拌、爆炒、做汤等，今天分享一个家常做法----辣椒炒芥菜丝。 芥菜丝是腌制的，所以比较咸，下锅之前最好用清水泡一泡，这样既可以去腥味也可以去掉多余的盐分。
1. 辣椒切丝，蒜切末备用。锅内烧热油，放入蒜末爆香后，加入红辣椒丝和芥菜丝一起翻炒均匀；
2. 加少许生抽调味，大火快速的翻炒几下即可出锅。 这样的吃法清淡爽口，特别开胃！夏天没胃口的话，可以试试哦～
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腌芥菜就是辣菜，在北方是很受欢迎的一种青菜。它的做法也是多样，可凉拌、爆炒、做汤等，今天分享一个家常做法----辣椒炒芥菜丝。 芥菜丝是腌制的，所以比较咸，下锅之前最好用清水泡一泡，这样既可以去腥味也可以去掉多余的盐分。
1. 辣椒切丝，蒜切末备用。锅内烧热油，放入蒜末爆香后，加入红辣椒丝和芥菜丝一起翻炒均匀；
2. 加少许生抽调味，大火快速的翻炒几下即可出锅。 这样的吃法清淡爽口，特别开胃！夏天没胃口的话，可以试试哦～