金橘怎么做好吃？
金桔饼 食材： 金桔、白糖、盐 步骤： 1.挑选新鲜的金桔，用盐水浸泡洗净，沥干水份； 2.将清洗后的金桔对半切开（容易出汁），去籽； 3.切好的金桔放入锅内，加入白糖和清水，大火煮沸后转中小火慢炖； 4.等汤汁变得浓稠起来就可以关火了，盛起放凉后拌入适量面粉搅拌成面糊状； 5.烤盘铺上油纸，把面糊摊平压实，放入烤箱中层，上下火180度烘烤30分钟左右，直至表面金黄酥脆即可(如果没有面包糠可不放)。 6.冷却后密封保存，喜欢香辣味的可以剁碎后加葱花和香菜拌饭食用。 小贴士： ①因为面团比较湿，所以可以分几次加入面粉，这样不至于太干而难以操作。 ②如果一次吃不完，可以用保鲜袋装好放进冰箱冷冻室冷冻起来，想什么时候吃就拿出来加热一下。
金桔柠檬茶 食材： 金桔、柠檬、冰糖、红茶 步骤： 1.金桔和柠檬用清水洗净，沥干水分待用； 2.把柠檬切成薄片，金桔对半切开，去籽； 3.锅中加入适量清水，倒入红茶和冰糖煮溶，再依次加入柠檬片和金桔粒搅匀就行啦~ 小贴士： 用开水泡红茶的时候，温度太高会让茶叶里的茶多酚类物质损失掉，从而失去茶香。因此最好是用温水冲泡，切忌用沸水。