肉园烧什么好吃？
我推荐几个比较特色的做法，都是我在日本吃的，有些小店甚至没有中文名，但每个城市都有几家这样的店，找起来有点麻烦，但我还是总结了一下步骤，希望对你有帮助。 首先就是牛舌。日本人很少吃内脏器官，但牛的舌头他们却非常享受，原因是他们在处理内脏的时候，会把很多乱七八糟的东西都过滤掉，所以虽然你是外国人，他们也乐得给你收拾干净做熟了让你吃。
日本的牛舌一般都是涮火锅或者烤着吃。像火锅那种底料很重的就随你自己了，我只试过清水锅底，也别有一番风味。我比较推崇烤着吃，因为这样能充分体会到牛舌本身的味道。 烤牛舌的具体做法如下。（此方法适用于任何烧烤店） 点两份烤肠，要老板帮烤(一般都会帮忙的，不然你烤不熟要他干嘛！)然后在盘子里铺上竹签，将烤好的牛舌一根根串在竹签上，刷上店家提供的酱，撒上葱花和椒盐就可以吃了。
其次推荐一下牛小排。这个一般饭店都有，做法也简单。把菜放在锅里煮一煮然后蘸着酱料吃就行了。 我推荐一家在日本人气超高的烤肉店——松本清张推荐的「岩本家」，地址：東京都中央区银座7-20－11。这家店外面包容不大，但内部分隔出好几个房间，很是精致。而且服务生都非常热情，你可以跟他说你喜欢的类型，他就会帮你选好食材烤好再端到你面前，非常方便。