大树波罗核有什么作用?

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在中医理论体系中,“核”是一种重要食材,其作用远不止在药方中使用,还可以单独食用或泡水喝,效果非常好。我们日常生活中所熟知的“核”有:核桃、桃核、枣核、桂圆核、话梅核、百合核等。这里需要给大家强调的是一种很少被人们熟知的“核”——大树菠萝(也称凤梨)核。在中医中,菠萝核性平、味甘、微酸,在饭后服用,具有理气、舒肝、散结的功效,对消化不良、郁闷、郁闷胸闷、心胸胃痛、疝气等症状有改善作用。在东南亚地区,人们还将菠萝核作为醒酒良品食用。

需要注意的是,菠萝核不能生吃,必须煮熟后食用。煮菠萝核的方法很简单:将买回的菠萝核洗净、晾干,用剪刀剪成小块,放入锅中,加水,用武火烧开后,再用文火煮1个小时左右,待水变成浅茶色后,将菠萝核捞出(晾干后放于干净、干燥的盒子中备用),然后继续用文火煮,将水分熬干。干茶汁与菠萝核一同装入盒子,按10∶10~3∶1比例将茶汁兑开水饮用。

如果患者消化不良、胸闷、胃痛、疝气等症状比较严重,建议将1个菠萝核洗净,用铁锤或菜刀背等工具将菠萝核砸裂、砸扁,放在锅里煮5分钟,然后连同煮菠萝核的水一同饮用。

一般来讲,1天最多喝1次菠萝核水。另外,有胃阴不足以及肝阳上亢症状的患者不宜服用。

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