麻辣青菜怎么炒好吃？
把麻和辣味发挥到极致的麻辣青菜做法 把麻和辣味发挥到极致的麻辣小菜，吃起来超爽超刺激！用热油爆香葱蒜，加入豆瓣酱和剁辣椒来炝锅，配上小米椒和青尖椒圈，香辣过瘾。 用油少又怕素菜吃腻的，可以试试这道菜哦～
食材准备： 青菜、葱蒜、豆瓣酱、剁辣椒、小米椒、青尖椒 具体步骤：
1. 青菜清洗干净后沥干水分，开大火蒸3分钟左右至熟（水开后计时）。
2. 另起一锅，锅底留少许底油，放入葱蒜爆香。
3. 加入豆瓣酱和剁辣椒，小火煸炒出红油。（注意控制好火侯，以免炒糊影响口感。）
4. 倒入蒸好的青菜，快速翻炒均匀。
5. 最后撒入葱花和小米椒圈以及青尖椒圈，翻炒几下即可出锅。 是不是超级简单快手又好吃的呢~你学会了吗？