韭菜炒牛肉好吃吗？
没吃过，但是做过。 首先，将切好的韭菜、蒜姜辣椒放入锅中爆香（这里如果喜欢吃辣的亲可以放些朝天椒或小米椒，很辣很好吃！）。当然也可以不放辣椒，或者少放一点，我是因为喜欢这个味道所以多放了点。 然后，把腌好的牛肉放入锅内，可以适当放点生抽酱油提鲜，开大火爆炒几分钟。期间可以放点盐调味，因为之前腌制的时候已经放过一次了，注意不要放多了哦~ 最后的最后，把爆香的韭菜和嫩嫩的牛肉铺在蒸煮过的大米饭上，一碗香喷喷的韭菜炒牛肉盖饭就做好啦～用勺子舀一勺子尝一口吧～ 啊～好咸啊…是不是放太多酱油了… 不过味道还是很不错的呢～ 而且做起来也很简单易学，有兴趣的小伙伴可以试试哦～