用什么碗蒸米饭好吃？
我其实很喜欢吃米饭的，但在外面上学工作的时候，因为条件限制，常常不能吃到软糯香甜的米饭(毕竟学校跟工作地方的食堂都是以菜系为主)。每次回家必吃米饭，而且一定要用新的饭盒装，看起来满满一碗白莹莹、香喷喷的米饭…… 但我并不是个喜欢浪费的人，所以经常会做一道“懒人焖饭”，用的锅是电压力锅。 材料很简单——米(推荐东北大米)、肉类（鸡肉、鱼肉都挺适合用来做焖饭的）、新鲜蔬菜等等；调料也很简单，盐、食用油和生抽就好。
制作方法也不难，把食材处理好放在锅里，加水加酱，然后盖子盖紧开始煮饭。等待的时间可以洗洗碗或者收拾一下厨房。 时间到了后打开锅盖，满屋飘香……
用筷子翻拌均匀，可以让每一粒米都裹上一层酱汁。 吃的时候拌匀，还可以加上葱花或者香菜，更好吃。 我一般连汤汁都不剩，一滴不剩全部吃完…… 用高压锅做出来的米饭非常软糯香甜，尤其是放了油和酱之后，米油被充分激发出来，一口下去全是油脂的香气~