年糕年糕怎么炒好吃?

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分享我超喜欢的韩国甜辣酱炒年糕~ 过年家里准备了好多食材,想着做一点不一样的美食,然后就做了这个韩国甜辣酱炒年糕! 配料表: 年糕、甜辣酱(这个很重要)、葱末、蒜末、白糖、盐、酱油 第一步: 先把年糕放到开水里煮软(因为我买的这种年糕是已经加工好的,所以不需要清洗) 第二步: 锅里放油,加入切好的葱蒜沫爆香 第三步: 然后放入甜辣酱,小火炒出香味儿 第四步: 年糕煮好以后用冷水冲一下以防粘在一起,然后倒入锅中,再放适量白糖和盐调味 第五司: 最后收汁儿,让酱料包裹在年糕上就可以啦~ 我用的甜辣酱是韩国泡菜店里的,很香很好吃! 一定要小火慢炒呀,火太大了会糊掉~ 这样一盘超好吃的韩国甜辣酱炒年糕就做好啦~

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