杏鲍菇放香菜好吃吗？
杏鲍菇是个好东西，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铁、锌等矿物质，可以增强人体抵抗力和免疫力；含有天然荷尔蒙物质“异亮氨酸”和“精氨酸”，对男性不育症有特效；所含的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，有清肠作用，还可降低胆固醇含量。 那你知道怎么做最好吃吗？ 今天，小编教你做一道简单又美味的家常小炒——蒜香杏鲍菇！
食材准备：杏鲍菇300g、大蒜15g、香葱2根、油适量、盐5g、蚝油5ml、生抽5ml
做法步骤：
1. 杏鲍菇洗净，切成薄片；大蒜切末，葱切碎备用。 2. 锅中注入植物油，烧至四成热时，放入蒜末炒香后放入杏鲍菇片炒至变软。
3. 加入香葱碎、盐、味全鲜酱油、蚝油搅匀后加盖焖煮几分钟入味即可盛盘。 一道美味的蒜香杏鲍菇就做好啦！是不是很简单！快试试做吧~