小米辽参好吃吗？
刚买了两盒，准备送父母，打开盒子一股酱香味扑鼻而来，看着晶莹剔透的辽参，忍不住想试吃一根。 将辽参放进碗里，开水泡发（大概两分钟左右），可以看到水变得清澈，然后倒掉温水，换清水浸泡备用。 调个料汁：生抽10g+香醋5g+白糖3g调成酱汁待用。
泡好的辽参沥干水分，摆盘。淋上蒸鱼豉油和拌饭酱，再铺上葱花。最后浇上烧热的色拉油～ 真的特别鲜香！口感很好，软嫩Q弹，有嚼劲，搭配酱料一起吃，唇齿留鲜，简直棒极了～ 一根辽参两个鸡蛋大小，我一个人吃了一盒多，真挺香的，不过吃完后，舌头和嘴唇上有明显的金属味，用盐水漱口也去不掉，估计是小米辣或者泡椒之类的辣椒籽在作怪吧~希望小伙伴们吃的时候小心，别被辣椒籽卡到嗓子眼儿里！