早上吃什么最好吃？
我比较喜欢吃面食，比如各种馒头、花卷、包子、饺子皮等等 我最喜欢的是鸡蛋煎饼果子，这个简单快手又美味 准备一个平底锅或者电饼铛都可以 把面粉、牛奶、鸡蛋先搅拌成面糊状 再加入一勺白糖，喜欢甜食的可以加多一倍量的糖 搅拌至面糊状，可以拉出丝来就OK了 平底锅烧热，不需要放油，因为面粉吸油
把面糊倒进锅里，摊平，煎到两面金黄就可以盛出来了
外酥里嫩，特别好吃！ 我还会做油条，也很不错哦！ 准备2斤高筋面粉，3个鸡蛋，一袋纯牛奶（250ml），适量盐、发酵粉。 高筋面粉和酵母拌匀，加入鸡蛋和牛奶，揉成面团，盖上盖子或保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大 发酵好的面团里面是蓬松的
面团取出反复揉透，切成均匀的面剂子
面剂子的表面刷上油，盖上盖子或者保鲜膜，再醒发10分钟
擀成薄厚均匀的薄片，用刀切成条状，两条重叠，用筷子在中间压一下
筷子拔出来之后，两根筷子之间就是油条了
下锅油炸，油条膨胀起来，颜色变金黄就可以了
除了鸡蛋煎饼果子之外，我最喜欢的早餐还有豆浆+油馍圈 油馍圈是用玉米面做的，外面卖的油馍圈一般都是用油炸过的，很酥脆，我喜欢自己在家里做，味道不错，做法也不难 先把玉米面倒入锅中，加入清水调成糊状。烧开水后，把调好的玉米面糊倒进去大火煮开，变成浓稠的糊糊状就可以了
往糊糊里打入1个鸡蛋，搅拌均匀后，入微波炉加热一分钟（不用加热太久，熟了就OK） 这个加热后的糊糊有点像布丁的感觉，嫩滑可口
豆浆也是我自己在家磨的，买一颗新鲜黄豆，清洗干净，放入破壁机中加入清水，启动程序就可以了 黄豆打成豆浆，滤出渣（这步可以省略，不过我觉得有豆浆渣喝起来口感会好些） 打豆浆剩下的渣别丢了，我可以用它来做煎饼果子
最后介绍一款简单的糖水，南瓜粥 南瓜去皮去籽，切小块放入锅中，加清水煮熟
等煮熟了以后，倒入搅拌机中，搅打成泥
重新倒入锅中煮一会，加入冰糖调味就可以了