焖饼怎么加热好吃?
昨天吃了一锅,非常满意,简单快手,适合学生党 食材准备: 烙饼(我买的这种,比较厚)、青菜、鸡蛋、火腿肠或者培根
第一步:在锅里放入适量的水,烧开后,将鸡蛋打散,加入葱花和适量盐搅拌,倒入锅中做成蛋花汤
第二步:另起锅,烧热后,放入适量植物油,油热后放入切好的葱丝和火腿或培根丁炒香,然后放入切好的青椒和青菜翻炒一下,加入适量生抽调味,关火备用
第三步:在电饼铛里刷上一层植物油,将饼摊平放进去,盖上盖子,上下火烤5分钟左右,至饼变软
第四步:在碗内铺上白菜叶,将调好味的菜放在最上面,然后把烤软的饼盖在上面,再浇上一层刚才做的蛋花汤!就可以开吃啦~
这样做出来的焖饼软软哒,咸香适中,有淡淡的葱香味,真的特别美味啊~