黄窝瓜怎么吃好吃？
我吃的窝瓜都是黄色的，但不知道你说的黄窝瓜是啥颜色的… 一般就是两种吃法吧，一种是烤着吃，一种是我最爱的做法——拌着吃！
先说烤着吃，烤窝瓜应该算得上是北京小吃里比较有名的了，老北京的街边上经常能看到卖烤窝瓜的，三五个老头围坐在小桌子旁边，边聊天边吃烤窝瓜，看起来很是悠闲~ 烤窝瓜的做法也简单，把窝瓜洗干净以后对半切开，用勺子挖去里面的籽儿（如果觉得麻烦可以不用挖），然后用叉子在表面扎一些小孔，刷上油，均匀的码放在烤盘上，送入烤箱就可以了。
烤制过程中要多注意观察，避免烤糊，大概20分钟左右就可以出炉了，香喷喷的烤窝瓜就出来啦～ 烤过的窝瓜会有点软软的，不是很脆，皮会皱起来，但是吃起来还是甜甜的，非常好吃哦～
再来说说拌窝瓜，这是我最喜欢的吃法了，和烤窝瓜相比，少了一分热气腾腾，却多出了几分清爽宜人～ 做凉拌窝瓜需要准备两根甜玉米，一把杏仁，适量胡萝卜、香菜、花生米，还有最重要的调味料——酸奶！ 首先将各种食材清洗干净，然后分别切碎，胡萝卜和香菜也可以切成末儿，将所有的食材放入碗中，然后倒入酸奶拌匀，最后加入少许蜂蜜调味即可。 做好的凉拌窝瓜色彩鲜艳，红绿相间的蔬菜，点缀着黑色的花生碎和白色的杏仁，看着就很有食欲呢～ 酸甜适口，清凉解暑，最适合夏天吃了～