大核桃怎么煮好吃？
1、取适量核桃，最好选择完整的核桃 2、将切好的辣椒、葱段、大蒜放入油锅爆香，随后放入核桃翻炒。（不喜欢吃辣的，可以不放辣椒） 3、放少量盐，炒到核桃肉变饱满，微微发黄即可出锅。非常简单的做法，炒好的核桃非常好吃哦~ 和花生米一起拌着吃，香酥脆爽！可以和小伙伴一起分享啦~
1、准备食材。核桃仁、花生米、鸡蛋、面粉、小苏打、黑芝麻。
2、把核桃仁和花生用搅拌机打碎，尽量打得细腻一些，倒入碗中，加入两个鸡蛋，拌匀； 再加入适量小苏打、黑芝麻和面粉，搅成糊状。
3、起锅烧油，油热后改小火，用勺舀起核桃糊慢慢往锅中挤，形成一个个圆饼的形状，煎至两面金黄即可。 小贴士 用搅拌机打核桃的时候，在碗上覆盖一个盘子，这样能更好地打碎核桃。 在面糊里加入少许小苏打，煎出来的饼会有点气泡，吃起来脆脆的。 没有搅拌机的话，可以直接掰小块儿，用擀面杖擀碎。