砂锅做东西好吃吗?

谈颖瑶谈颖瑶最佳答案最佳答案

砂锅,是一种饮食器具。现在家庭中用的最多的是电砂锅和高压锅。 以前家里有砂锅,主要用来炖汤。小时候家里来客人了,妈妈会用最精致的餐具给客人盛上刚煲好的汤。我印象中最深刻的就是鸡汤和排骨汤,用砂锅煮的鸡汤味道真很好喝!

后来出去上班,住的地方离超市远。为了图方便就在超市买了一个高压锅。因为高压锅可以蒸饭,煮粥,还可以炖煮。平时就用来煮点素菜,省事又省火。 后来有了孩子,经常看着孩子拿着玩具在摆弄那个高压锅,觉得很奇怪。就问孩子为什么要那个东西。女儿说,妈妈,我想吃你给我做的砂锅。原来是我忘了给女儿买她最喜欢吃的砂锅饭了。于是我就照着饭店的做法给孩子做出了那砂锅米饭。孩子很开心,一直边吃边夸美味。

因为那时候住的地方没有像样的餐厅,所以平时孩子的零食、饭菜大多由我负责。只要孩子想吃,我都会想办法去做。 后来孩子大了,离开家去外地上大学。我也退休在家照顾重病的婆婆。偶尔会想起小时候的女儿,不知道她过得好不好。想到女儿就会想起我亲手为她做的砂锅,一种温暖涌上我的心田…… 现在的我已经退休十多年了。随着社会的发展,生活条件的提高。越来越多的人开始注重饮食的健康和安全。高压锅和砂锅逐渐进了厨房。

虽然我现在已经不在家做饭了。但每当我看到高压锅和砂锅的时候,总会回忆起童年的美好时光。那些美好的回忆总让我感到无比的温暖和幸福

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