都有什么好吃的炒饭?
我最喜欢吃的炒饭是泰式菠萝炒饭,酸甜可口,清香扑鼻。 准备两个鸡蛋,一些白饭、青菜、虾仁、玉米粒和豌豆。 首先把菜倒进去锅里炒熟,然后打散两个鸡蛋,倒进锅里炒匀。 最后放进少许食盐调味就可以了。 还可以放点酸奶,吃起来酸中带着清爽,口感超级棒! 我自己也会做,但是总是感觉不如外面做的好吃。你们觉得呢?
还有就是扬州炒饭了,很多人应该都爱吃吧? 我最喜欢的配料是豌豆苗、香肠、胡萝卜、虾仁和米饭, 先炒熟虾仁和肉类,然后加入米饭和蔬菜,用锅的气蒸出香味。 再加入葱花、盐等调料,一碗香喷喷的扬州炒饭就完成了。 是不是很简单快手啊?你学会了吗?
另外,我还发现了一碗超棒的隔夜炒饭秘诀。就是剩饭不要直接下锅炒哦~ 可以先将剩饭蒸熟,加点酱油、咸菜等拌在碗里,第二天就酥软香甜啦! 像我在外地打工的时候,经常晚上加班到很晚,就会带个电饭煲,烧点隔夜饭,加盒酸奶,美滋滋地吃一顿简单方便的夜宵。有吃过我夜宵的人都夸我好手艺呢~
还有香葱火腿蛋炒饭,美味又营养。 小时候妈妈常做给我吃,一直记忆犹新。 准备一两个鸡蛋,切成屑,打进碗里。接着放入适量食盐和葱花搅拌匀均后,倒油入锅烧热,倒入鸡蛋液快速翻炒成型。最后把切好的火腿肠倒进去同炒就可以了。 一碗香喷喷的香葱火腿蛋炒饭就做好了! 你学会了吗?