银雪鱼婴儿怎么做好吃?
我也很喜欢三文鱼,以前都是买冷冻的,这次买了冰鲜的,价格稍微贵了一点,但是味道不错哦~ 用油煎一下,放少许柠檬汁和胡椒粉,香气四溢啊~~~ 或者用来做沙拉也不错 三文鱼刺比较少,但是不适合给宝宝做粥喝,刺很容易卡到宝宝喉咙里。
也可以打成糊状炖烂一点给婴儿吃,不过记得要过滤一下 还可以剁成泥,加入蛋黄、淀粉一起搅拌均匀上锅蒸熟,做成三文鱼蛋糕 除了三文鱼,还可以试试鳕鱼、银鳕鱼等,除开刺的问题,还要关注其中的盐分,给宝宝吃的鱼最好淡一点。
其实除了鱼肉,鱼头里面也有很多营养,而且刺也比较少,可以将它剁成馅,用来做饺子或馄饨都很不错。 我家宝贝很爱吃用鱼肉和豆腐一起做的鱼丸,做法也很简单,将鱼肉洗干净后用手按住鱼肉,挤出鱼肉茸,然后加入适量的淀粉、盐、葱花搅拌上劲,做成鱼丸。 可以放到锅中煮熟,也可以放到烤箱中烤熟。