凤梨跟菠萝哪个好吃？
菠萝与凤梨的渊源 说到菠萝和凤梨，很多人都有个疑问“菠萝”不是“凤梨”吗？ 其实这是两种东西！但是这两种水果在植物学上却是同一种水果的不同名称——台湾方言将“Bò luǒ”发音为“Bô-lóng”，所以人们用闽南语发音来称呼它的时候便叫作“Bô-lóng”（音同“菠锣”）或者“Pón-loeng”（音同“滂咙”），而广东人因为习惯直译把其译为“菠萝”； 而台湾话中的“凤梨”一词原本指的是原产于东南亚的一种热带果树“山竹”，因其外型似凤凰尾巴而得名[1]（即今之山竹），直到近代才用来特指我们现在所说的“凤梨”，原因是这种原产于南美的“凤梨”传入台湾时恰逢“山竹”在台已广为栽培，因此人们用“凤梨”的台湾语音译将其名变为“Bô-loeng”（音同“波萝”），之后便约定俗成地把这种原产于南美的凤梨称为“凤梨”，并逐渐取代了原来“山竹”这个名字成为其正式名称流传至今，而把原产于马来西亚、菲律宾等国的“山竹”称为“洋凤梨”或“洋菠萝”[2]。
所以严格来说，只有台湾省以及港澳地区所产的凤梨才是真正意义上的“菠萝”，中国大陆地区生产的凤梨其实是“番菠萝”(英文名字“pineapple”即源于葡萄牙文“panela-de-açúcar"，意为“甘蔗面包”)的原产地印度和马来半岛，是原产于非台湾地区的“洋菠萝”而已——尽管现在市面上销售的菠萝和凤梨大多是外来的品种[3]。 “凤梨”与“菠萝”的区别 从外观上来看，凤梨的植株比较高大，叶子也更细更长一些，而且叶子的边缘有刺，需要用小刀将其剔除干净后才能食用，但这样也能防止手被刺伤; 而菠萝则株形矮小得多，叶片也相对短胖圆润些，叶缘也比较平滑，无需用刀来处理就能直接食用。从口感上来说，由于菠萝的果肉纤维比较粗硬，必须用盐水浸泡后才能去除涩味，而且吃的时候也必须用牙去咬碎才会更好嚼更下咽(这一点很让人不舒服)，不过菠萝的口感也比凤梨更香甜一点；至于凤梨呢则是吃起来几乎感受不到果肉的纤维感，一口咬下去满嘴都是蜜一样的甜汁……当然啦价格方面也是凤梨更为便宜咯~