宝鸡铁板鱿鱼哪里好吃?
看了上面所有答案,忍不住弱弱的问一句:你们就没有想到最棒的那家铁板鱿鱼在宝鸡已经倒闭了吗? ——————我是悲情的分割线—————— 答主原籍宝鸡,04年离开去了别处上学,12年回到宝鸡开始工作; 下面说的是我的印象里最好吃的铁板鱿鱼,准确地说是位于红旗路东口那个叫“东岭”的住宅区里面的小巷子里(现在好像已经被开发商买走了),那里有一家卖麻辣烫和铁板鱿鱼的小店,很小,小到什么程度呢,就四张桌子,老板看起来就像是个老实本分的陕西人,我印象中他大概四十出头的样子,很瘦,脸有点黑,说话很快,而且特别擅长推销,但凡你来买麻辣烫或者铁板鱿鱼都会给你免费加上很多菜,但是如果你只点了一个菜他会告诉你这个菜不怎么好吃,如果点两个他的热情就会明显提高……
言归正传,为什么说他家的铁板鱿鱼是我吃过最好的呢,首先酱料特别好,咸淡适中,微甜,有特殊的香味,而且酱的颜色呈亮棕色,不是黑色的,看着就让人食欲大增,另外鱿鱼处理的很好,很新鲜,不会有腥味,最后就是价格,真的便宜,大概十块钱左右就能吃得饱饱的。
其实这家店还卖油炸洋芋片(炸土豆)和油炸馍片(有点像煎饼果子那种),也超级好吃!十块钱足够吃撑得!尤其是夏天的时候,一碗面或者一个饼再加上一碟泡菜,那感觉简直爽歪歪啊~~
后来因为工作调整,换了住处,也就很少去那附近了,但每回走到那条小巷子旁边,总会想起那个小店里热气腾腾的场景,还有老板热情地招待,以及那种让人吃了忘不了的铁板鱿鱼的味道…