培根披萨好吃么?

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作为一个非常非常喜欢吃披萨的人,我对这个回答负有不可推卸的责任。 首先,我吃过无数地方的披萨,从最便宜的那种快餐店(哦,我不敢说哪里便宜,因为各地消费水平不同)的比萨到高级餐厅里价值几百块钱一个的pizza。

但我还是认为,最好的披萨是在家附近一个快倒闭的披萨小店里面吃的那个! 大约是我初中的时候,我家旁边开了一个叫“华莱士”的西式快餐店,它里面的汉堡、炸鸡什么的都挺一般的,但是有一个菜品,真的很好吃,就是披萨。

大概是一个直径20cm左右,厚6~7cm的一个圆形披萨,上面铺满了芝士和酱,下面的饼皮被烤得金黄酥脆,微卷起边儿来,上面的芝士和酱料香气扑鼻。价格我记得是15块还是16块一个来着。

我基本上每周都会跑去吃一次,有时候甚至专门去点这一个菜,别的都不买。后来再想吃的时候,已经换了一家餐馆。 那家餐馆我在别处也见过,应该是华莱士直营连锁店,不过到了别的地方之后,它的披萨饼皮不是金黄酥脆的那种,而且味道也比以前淡很多。后来我再次吃到这家店的披萨时,已经是几年后了,去外地旅游的时候在一个小商业街里面看到有一家很不起眼的披萨店,进去后发现它卖的东西都是仿照这家店做的……

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