孕妇牛腩炖什么好吃？
炖个萝卜吧，孕妇容易消化不良，萝卜下气消食，对怀孕期间消化不良有很好的疗效 准备食材：白萝卜、胡萝卜、牛腩、大葱、姜、生抽、老抽、辣椒油、豆瓣酱、八角、桂皮 1.首先把准备好的牛腩清洗干净之后剁成小块备用；
2.接着将切好的牛腩冷水下锅，煮开出血沫之后捞出冲洗干净备用；
3.接下来调一个料汁：碗中加入一勺生抽、一勺老抽、半勺白糖、三勺豆瓣酱、两勺辣椒油搅拌均匀备用；
4.把切好的葱姜蒜和八角桂皮放入锅中爆香，然后倒入焯好的牛腩不停翻炒，直到炒出牛腩油脂，放入准备好的调料汁，大火烧开之后转小火慢炖一个小时左右；
5.接着把准备好的萝卜去皮切成块状放入锅中，继续小火炖煮30分钟左右，等到锅中的萝卜软烂入味就可以出锅食用了！ 这样做出来的萝卜牛腩香味扑鼻，肉质松软，肥而不腻，营养丰富，最适合孕晚期的妈妈食用啦！