鱼蛋炒好吃吗？
第一次知道鱼丸也叫鱼蛋，是我来深圳以后的事。 作为一个地地道道的福州人，我从来没听说过这个叫法（虽然我觉得鱼丸应该叫做鱼蛋更合适）。来深圳第一次吃到水煮鱼蛋，觉得这什么东西啊这么难吃！怎么有人吃的下！
第二次是同事买了盒饭给我们带过来，里面有鱼丸、萝卜干、油辣椒……我夹起一颗放嘴里一尝，我擦！怎么这么好吃！原来这才是正宗的福州鱼丸啊！
后来回到福州，在我家附近一家不起眼的店吃了份鱼丸，要了一盒带回家。回到家打开盒子，顿时香气四溢。。。
我赶紧捞起一个送入嘴里，轻轻一咬，鲜嫩的鱼肉就混合着鲜美的汤汁涌入口中，再来第二口，啊！真是太满足太幸福了！
后来有了美团，搜到一家评价还不错的卖鱼丸的店家，看了评价都说味道不错，于是点了一份快递回老家。我妈收到后很惊喜的说“哟，这个鱼丸还挺好吃的嘛” 后来我每次回去都会买上一些带到家里来吃，我妈也总是夸好吃。不过我妈一直不知道这种鱼丸其实是用鳗鱼做的。