流沙包哪里好吃?

姚亟涵姚亟涵最佳答案最佳答案

作为一个在粤语区混了40多年的广东人,我竟然不知道流莎包是什么… 于是百度了一下。 哦~原来是一道点心啊! 那我觉得最好吃的流沙包应该在茶楼里啦~ 我喝早茶的次数不多,但记得广州的陶陶居、北京的路边小馆儿和香港的茶餐厅都有这个。(当然,路边小馆儿里的东西可能没那么好) 但我觉得最正宗的流沙包应该还是香港的,味道最正点。

不过话说回来,虽然都是叫流沙包,但不同的点心店做得出来不同的口感和味道。有的会偏湿软,有的是干身,有的会偏甜,有的是咸口…… 所以呢,我说好吃的流沙包是在茶楼里吃到的,意思就是说,你要吃到最接近香港最正宗的口感和味道,也应该到茶楼里去。(当然了,你是土豪的话就请自动无视这条答案吧^_^)

另外,除了茶楼之外,我在成都也吃过一家店的流沙包很好吃,就是叫“叶婆婆”的麻辣烫。这家的流沙包是按个数卖的,3个起卖,味道偏甜,很有层次感。外面一层酥皮很薄,但是很脆,里面的流沙馅儿比较稀,吃起来一点也不胀肚。我挺喜欢这种糯叽叽但又不会很腻的味道。 对了,这家叶婆婆好像只在成都有店,而且是个很小很破的地方,看起来一点都不像好吃的样子,但是口味真的很赞^^

冷月香冷月香优质答主

在广州、东莞、佛山一代,如果想吃最合口味的流沙包,还是得到当地的茶楼。不过现在,深圳的不少茶餐厅都能吃到流沙包。

一笼4个,要不都被一扫而光。这个流沙包,皮暄软不硬,馅奶香味道特别足,奶黄流动感好。有经验的流沙包食客都知道,刚出炉是流沙包是最美味的时候,热热地吃特别好吃。所以,一笼一蒸,确保流沙包出笼立马吃。吃起来,皮暄软不硬,奶香味特别足,流动感很好。

这家店的流沙包,吃起来奶香味特别足,皮暄软。刚蒸出来,趁热吃非常美味。不过,这家店的流沙包,一笼6个,不是常见的4个,所以,如果一笼要跟小姐妹分着吃,感觉会有点小贵。

这家吃茶阁的流沙包,是纯手工制作的,每晚都要做2、300笼!这家店的流沙包特别大个,皮暄软,馅奶香味浓,流沙特别滑,而且分量特别足足。一蒸一笼4个,是3元/个。皮特别薄,奶黄馅更多。吃起来,奶香味更足。

这家店的流沙包,皮暄软,口感特别好。跟大多数甜腻流沙包不同,这家吃起来,特别香甜,但丝毫不觉得腻。

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