流沙包哪里好吃?
作为一个在粤语区混了40多年的广东人,我竟然不知道流莎包是什么… 于是百度了一下。 哦~原来是一道点心啊! 那我觉得最好吃的流沙包应该在茶楼里啦~ 我喝早茶的次数不多,但记得广州的陶陶居、北京的路边小馆儿和香港的茶餐厅都有这个。(当然,路边小馆儿里的东西可能没那么好) 但我觉得最正宗的流沙包应该还是香港的,味道最正点。
不过话说回来,虽然都是叫流沙包,但不同的点心店做得出来不同的口感和味道。有的会偏湿软,有的是干身,有的会偏甜,有的是咸口…… 所以呢,我说好吃的流沙包是在茶楼里吃到的,意思就是说,你要吃到最接近香港最正宗的口感和味道,也应该到茶楼里去。(当然了,你是土豪的话就请自动无视这条答案吧^_^)
另外,除了茶楼之外,我在成都也吃过一家店的流沙包很好吃,就是叫“叶婆婆”的麻辣烫。这家的流沙包是按个数卖的,3个起卖,味道偏甜,很有层次感。外面一层酥皮很薄,但是很脆,里面的流沙馅儿比较稀,吃起来一点也不胀肚。我挺喜欢这种糯叽叽但又不会很腻的味道。 对了,这家叶婆婆好像只在成都有店,而且是个很小很破的地方,看起来一点都不像好吃的样子,但是口味真的很赞^^