哪里的哈喇好吃?

相钰姝相钰姝最佳答案最佳答案

作为一个出生在哈尔滨,在新疆生活了6年,目前在内蒙也待了半年多的吃货来说,能让我念念不忘的哈喇(腌透了的熏鱼)确实不多。 哈尔滨道外的张包铺和徐包铺的比较出名,张包铺的大包菜比较好,徐包铺的肉比较好。两个人点一盘豆腐卷(10元/盘)或者一个大包菜(8元/盘),再喝二两烧酒,美的很呐~

后来在乌鲁木齐吃了不少好的哈喇,像小西门民族饭店旁边有家小店,专门做熏鱼,味道不错;还有沙依巴克区黄河路市场外面,有一家卖馕的,他家也卖熏鱼(20元/斤),非常受欢迎,每次去都能看见很多人在买。

在乌鲁木齐待的几年,每年夏天都回哈尔滨看看,必吃的当然是张包铺的包子,还有道外的小树林凉席地摊儿,5元钱一碗的冷面,外加一根烤肠,那个夏天就这样在大排档的和三五好友说说笑笑中度过了…… 现在在呼和浩特工作,这里的牛羊肉相当有名,所以想来想去,能让我魂牵梦绕的哈喇就是这里了——呼市东瓦窑市场(东瓦窑街与新华大街交叉口西100米路北),一家不起眼的门市部里卖的熏鱼。20元一斤,鱼肉炸的很脆,佐料是孜然粉、辣椒面、白糖,味道特别好,就是不够吃啊!每次来都买不到50元钱的。(这里已经拆迁,具体位置在建华商厦后面) 后来在网上搜寻美食的时候发现了这家店的地址,特意从外地赶回来吃。果然还是原来的味道,激动地我眼泪哗哗流……

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