赤嫩芽好吃吗？
首先，很感谢大家对赤楠芽的厚爱！ 收到大家的鼓励后，我更应该积极努力地将赤楠芽推广出去，让越来越多的人喜欢赤楠芽、品尝到赤楠芽。 在我的家乡（广州），赤楠芽是大众喜闻乐见的养生食材之一。除了用来煲汤，还可以炒肉丝、炒虾米等等。虽然做法很多，但最鲜甜的吃法还是用来煮汤。用鸡或瘦肉煲出来的汤味道都很鲜。 我每年都会采挖赤楠芽，然后拿到市场上卖，所以有新鲜的也有干品。至于价格，因为产地离市场很近，交通也很便捷，所以运过来之后几乎不存在损耗，成本价卖肯定是可以的，但是如果大量购买的话，我觉得我可以适当优惠一点。 如果大家想购买赤楠芽做汤品或者药膳，可以点击专栏文章《岭南汤品》进行查阅。里面有详细介绍如何挑选、怎样清洗以及不同人群（比如孕妇、小孩）怎样煲汤等。
对了，最近天气逐渐回暖，大家可以试着将洗好的赤楠芽放在淡盐水中浸泡30分钟－1个小时，再连水带芽一起煮开，这样就能起到一定的杀菌作用，更能保证茶汤的清洁。 如果大家还感兴趣，可以点击专栏文章《赤楠的秘密》查看关于赤楠更多的小秘密哦~ 希望大家继续支持！我会坚持更新更多的美食文章，分享更多的烹饪技巧给大家！你们的点赞和关注是我最大动力！么么哒~