甘蔗煮什么好吃？
1、甘蔗马蹄汤 材料：新鲜甘蔗，马蹄（就是荸荠），雪梨一个，冰糖若干 做法：将所有的食材洗干净之后切块放入锅中，加入足够的水，先用大火煮滚，然后转为小火慢炖2个小时左右就可以饮用了。 功效：清热降火，生津止渴 点评：这款甜品有非常好的清热降火的功效，非常适合在夏季食用。因为火气大导致的嘴唇起泡、口角炎都可以通过服用这个糖水进行调节。另外，由于里面有雪梨和马蹄，所以这款糖水还可以起到润肺祛痰的作用，对呼吸道的保健效果很好。
2、甘蔗萝卜汤 材料：青皮甘蔗，白萝卜 做法：将甘蔗去皮，然后切成段，白萝卜也清洗干净，切成块状后一起放入锅中，加入适量清水煎煮成汤即可。 功效：清热解毒，健胃消食 点评：青皮甘蔗和白萝卜都是性寒之物，所以两者搭配在一起煲汤能够达到清热解毒的效果。萝卜还具有健胃消食的作用，如果平时有食积腹胀的情况，那么多喝这道汤水能够起到很好的缓解作用。不过需要注意的是，脾胃虚寒的人最好不要喝太多这类凉性的食物。
3、花生红糖煮甘蔗 材料：干花生60克，鲜甘蔗250克，红糖适量 做法：花生用清水浸泡变软；鲜甘蔗洗净削皮剁成颗粒；把花生、甘蔗颗粒放入锅内，加清水用武火烧沸后再改用文火煲2小时左右，调入适量的红糖即成。 功效：健脾暖胃，散寒止痛 点评：有胃寒疼痛或者是腹泻的情况可以多喝这一道汤品。因为里面含有可以缓解此类症状的红糖，而花生则可以养胃，其中的锌元素还有利于改善胃粘膜的损伤。另外，女性痛经也可以试一试，有一定的疗效。