怎么冻杨梅好吃?
杨梅是夏季的应季水果,味道非常好,但是果肉太软了吃起来很麻烦,很多人吃杨梅都喜欢用盐水浸泡,这个方法确实不错,能够清洗掉表面的灰尘和其它脏东西,不过对于虫子来说作用不大,虫子碰到盐会直接杀死,所以用盐水浸泡就能放心大胆吃啦~ 除了用盐水泡,还想到了其它两种方法,也分享出来给大家参考一下喔~
1、冷冻法 首先把买回来的杨梅用水冲洗干净,然后装入盘子或盒子里,放入冰箱冷冻36个小时。(ps:我试过冷藏24小时,效果不太理想,可能因为温度不够低吧) 36小时后取出,冰冻杨梅就做好啦!直接舀着吃,凉凉的,酸酸的,爽歪歪啊~
2、酸奶泡 准备一杯酸奶和一碗杨梅,先搅一搅,让它们充分混合,然后盖上盖子,放冰箱静置半个小时。
半小时后,颜色好看又好吃的杨梅酸奶就做好了呀~可以直接喝,也可以拌着燕麦或者大米饭一起食用。我比较喜欢配米饭,特别是闷熟的米饭,有嚼劲,更好吃呐!
以上~希望有帮助到你~