韭菜蚕豆好吃吗？
作为一个西北人，我对于任何豆子都是来者不拒的…尤其是和羊肉一起炖，那简直就是美味！ 但是要说最好吃的，还是我最喜欢的豌豆！ 每次回甘肃老家，我妈都爱给我做炒豌豆吃。我一般不吃隔夜的豌豆，我妈就特意一大早去超市买新鲜的回来，或者让我在火车上吃自己带的干豌豆。
当然我自己也爱吃蚕豆哈哈，而且我觉得我的吃法比较高级(？)因为我喜欢把蚕豆剥出来，然后用水冲一下，这样吃的时候就不会有皮了~ 不过我们那边吃蚕豆是不会加许多作料的，就是清水煮，放一点点盐，煮熟了开水泡着，喜欢吃酸的（比如酸菜）可以放一点酸浆水进去拌一拌～就这样清清爽爽的一盘，连肉带菜一碗下去就很饱了 说到这我就想起大学宿舍的一个室友，山东妹子，特别爱吃我碗里的豆子，但是就是怎么也吃不惯那种“毛焦火辣”的四川麻辣口味，总问我这是什么什么做的…哈哈哈真是个可爱的东北妹儿呀～