如何煎冷冻饺子好吃？
作为一个在东北呆了很久的南方人，我真的好喜欢包饺子！不过北方人好像更喜欢吃肉馅的，但是我超级爱吃菜馅的啊，所以每次回去我都买很多。但是买多了又吃不完，一次吃几个就差不多了，剩下的就会冻起来。然后接下来几天早上就吃煎饺了。
但是外面卖的煎饺都很贵，一个要五六块，而且还不一定新鲜（我也不知道为什么那么贵，反正我觉得一个五块钱的煎饺是不值得早上排队去买的。。。）于是我就自己做了，发现真的很简单！关键是还很好吃！
【原料】 速冻饺子、油、盐
【步骤】
1.在平底锅里倒入适量的油，油热后加入一勺食盐，搅拌均匀。 这个是为了防止饺子底部煎糊了的~
2.把速冻饺子放到锅里，盖上盖子开始煎。 如果是刚煮熟的饺子直接放锅里煎的话会粘锅，所以最好是冷冻硬一点的，这样不容易粘在一起。
3.等到饺子变软并且全部浮起来后，就可以翻面继续煎另外一面了。 看到底部变色了就赶紧翻过来，不要等它全熟了再翻，不然容易破皮。
4.等到两面都呈金黄色的时候，就可以盛出来摆盘开吃了！ 金灿灿的煎饺看着就很有食欲有木有！香喷喷的热腾腾的一定要吃哦～配上一碗豆浆，完美！