菠萝怎么榨汁好吃？
在所有的水果里，菠萝应该是最“奇葩”的一种了——表面长满了密密的尖刺，看起来就不容易清洗，更别提用刀具削皮切块儿了！所以很多时候我们买回来的菠萝都是直接炖汤或者炒肉片儿吃了，这样真的挺浪费的…… 其实啊，菠萝不但肉可以吃得干干净净，连皮带肉一起打成汁喝，味道也是极好的哟~既保留了丰富的营养成分，又避免了吃菠萝时的麻烦，真是一举两得呢！ 准备好新鲜菠萝，去皮。(不要担心菠萝皮的色素会染到果汁里，其实，菠萝在成熟过程中，果肉里的色素会慢慢渗透到表皮上来，这时候的菠萝皮是青色的，非常好看) 用刀把菠萝切成块状，放入搅拌机中，加入适量凉开水打碎。（加水量根据自己喜好而定，喜欢浓一些的果汁就多放些水，喜欢淡一些的果汁就少放些水） 这个过程看似简单，但其中还是有很多小技巧值得分享的哦～
①切菠萝的时候，刀尽量靠近菠萝的表面而且要快，这样可以避免自己手被割伤；
②打菠萝时，最好用打蛋器或勺子刮去果屑再打，这样就可以保证果汁的营养和清新口感了；
③为了口感更细腻，还可以加入少许淀粉或者牛奶调匀后再滤渣饮用。 在打浆的过程中，我们可以加入少许白糖或者冰糖，这样能让果浆更加香甜。不过要注意，菠萝本身含有天然糖分，因此不宜多放糖哦～
打好的果子呈浅黄色的透明状，清香扑鼻而来，让人欲罢不能呀～迫不及待地想尝一口！但是直接用勺子舀着吃又觉得不太卫生，怎么办呢？教你两招！
①可以在碗里铺上一层保鲜膜，再把打好的菠萝浆倒进去，轻轻晃动碗部，使保鲜膜与碗部贴合紧密，然后送进微波炉加热10秒即可取出食用啦；
②你可以像煎鸡蛋一样，在锅底薄薄刷一层食用油，然后把打好的菠萝浆小心翼翼地平摊在里面，开小火慢慢煎熟，出锅后切成小块儿就可以享用了。 这样一道美味又营养的菠萝酱就做好啦～酸酸甜甜的，蘸着白糖吃格外开胃解腻！你也可以把它塞到蛋糕里、夹在饼干中间，或者拌在酸奶里一起吃，乐趣满满～