格子怎么吨好吃？
我推荐的都是比较家常的做法，很容易学会而且做起来非常快~ 首先来介绍一道前菜【椒盐土豆】！！非常酥脆香甜，连吃三个都不带重样的！！ 食材：小土豆、椒盐粉（最好用海盐） 做法：把土豆洗干净去皮，然后切成滚刀块，尽量切得大小均匀一些。 锅中烧热油，然后把切好的土豆放进去炸至金黄酥脆。 捞出来沥干油，撒上椒盐粉就可以开动了～
【油麦菜拌金针菇】超级简单快手又营养美味～ 食材：油麦菜、金针菇、香菜、小米辣椒 调料：生抽、香醋、香油、蒜蓉、辣椒油（可不放） 做法：所有食材清洗干净后切碎放入碗中，然后加入所有的调料搅拌均匀就可以了。喜欢脆一点的可不放香油和辣椒油，我喜欢软滑的所以都会放～
【菠萝咕咾肉】酸甜可口超开胃，五花肉也完全不会很腻~ 食材：里脊肉、菠萝、青红椒、鸡蛋 调料：料酒、胡椒粉、生抽、老抽、白砂糖、番茄酱 做法：里脊肉切厚片然后用筷子扎满洞方便入味儿；菠萝切块泡盐水；青红椒去籽切丝。 三颗鸡蛋搅散，倒入里脊肉里面抓匀腌制一个小时以上。 热锅凉油，油热以后下锅炸肉片，大概四五分钟左右浮起定型可以翻动，直到颜色呈金黄色盛起备用。 调一个糖醋汁：半碗清水或者高汤加上两勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖调成浓稠的浆液状，西红柿酱也可以在这里面换掉。 另起锅烧底油，油温五成热时候把调好味的糖醋汁倒进去，小火收浓汤汁，最后关火让汤汁浸泡在锅里慢慢入味。等到肉片上色之后可以适量加入少许生粉水勾芡再次煮开～ 最后把菠萝和青红椒丝铺在上面就可以啦～
【剁椒蒸鸡翅】湘式做法，超入味儿 食材：鸡翅中、剁椒、姜、蒜 调料：料酒、生抽、老抽、白砂糖 做法：鸡翅中用清水冲洗干净血水，用刀割几道口子方便腌制入味儿；姜切片，蒜剥不削皮。 所有配料放在一起，加适量的水和糖拌匀，给鸡翅入味儿。 盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏八个小时的分量。 取出以后放在蒸屉上，大火烧开锅中的水后，转最小火蒸八分钟，不要蒸老了哦～ 时间到！开盖香气四溢呀～蘸点酱油味道更好哦～ 小贴士： 1、这个酱料味道是比较鲜辣的，所以不用再加很多辣椒了哈～
2、蒸制的时间要根据实际情况来决定，以免老嫩不佳。