秋葵米饭好吃吗?

溥依睿溥依睿最佳答案最佳答案

我特别爱吃秋葵,之前也没有研究过关于他的做法 直到有一天我突发奇想 他和米饭能够完美的结合嘛 我就照着网上说的试一试 确实还挺好吃的! 首先我们准备半碗大米,洗净之后浸泡两个小时以上(我是晚上泡的,第二天做) 两勺油,鸡蛋一个打散,葱花适量 把大米捞出来平铺在锅底,倒入两大勺色拉油,均匀涂抹在大米上,倒入没过大米的清水,盖上盖子小火焖煮 这个时候我们来处理一下秋葵 洗干净之后去头去尾,切成薄薄的环形片状备用 然后我们把准备好的鸡蛋液放进去搅拌均匀 一颗鸡蛋大概两勺水,所以千万不要加水加多了 盖上盖子,小火闷煮十分钟 十分钟后,米粒已经胀开了,我们再把切好的秋葵倒进去,撒上适量的胡椒粉、盐,用筷子拌均匀了继续盖上盖子小火煮 等秋葵熟透后,一碗香浓嫩滑的秋葵米饭就做好了!

是不是超级简单呢~

你也能做出一锅香浓四溢的 秋葵米饭啦!

万绍朴万绍朴优质答主

秋葵米饭特别好吃,秋葵是一种含糖量不高,纤维素、维生素C和维生素B、胡萝卜素及丰富的微量矿 物质的食物,秋葵的营养能全面而易于人体吸收.秋葵拥有美容、减肥、调理肠胃的优势等。

秋葵米饭的制作过程:

秋葵3根,洗尽,晾干表面水分,用厨房剪(这是做厨房的必备工具哦,用起来特方便),将较硬的根部剪掉,然后一切为二

将切好的秋葵片放入沸水中,大火快速焯一分钟左右

将焯好的秋米片捞出,立即投入凉水中浸泡一会,再捞出,沥干水分

米淘干净,泡二十分钟,然后将米和水一起倒入锅中,加入秋葵,大火煮开转小火继续煮至熟透。

煮饭的时间到了,掀开锅盖,哇,一股清新的秋葵香。

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